6月9日下午，学院组织召开了5月食品安全工作专题会，党委副书记、院长吴小兰，党委委员、副院长刘浪，基建后勤处、食堂餐饮公司和玉麟公司负责人参会。

会议传达学习了《重庆市教委关于切实做好近期安全稳定工作的通知》，提出食堂员工核酸检测要求和校园舆情监控要求，压实责任做好应急工作，增强“时时放心不下”的责任感，做好各个层级的消息报送，及时处理相关问题。

会上，各餐饮公司现场经理就5月学生食堂食品安全情况及问题作汇报，对平日食品安全检查提出的问题作整改和改进。食堂负责人吴洪书对5月食堂管理运行情况进行汇报，要求加大管理力度，餐饮公司提出暑期整改清单并落实执行。基建后勤处副处长王梅就5月食品安全工作进行总结，并对学校舆情信息中涉及食品安全方面的问题进行了通报。

刘浪副院长提到，食品腐烂问题和冻货问题，要求各餐饮临近期末更加严格管理，收货入库细致盘点，减少冻货订购，保障学食品健康安全。

吴小兰院长强调，应根据季节调整菜品更新，均衡营养健康搭配，创造良好的饮食环境和饮食文化，增强健康管理意识，加大营养健康宣传，倡导健康理念，号召节约能源，光盘行动，珍惜粮食，拒绝浪费，工作人员要敢于主动承担责任，严格履行相关义务。