4月7日下午，学院组织召开了3月食品安全工作专题会，党委副书记、院长吴小兰，党委委员、副院长刘浪，各系部书记、辅导员及学生代表，宣传部、学生安全保卫处、基建后勤处，校内各相关单位相关负责人参会。

会议学习了中华人民共和国《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》、传达了重庆市教育委员会《关于开展2022年“师生健康 中国健康”主题教育活动通知》、《关于进一步加强学校常见传染病防控和食品安全管理工作通知》。听取了宣传部通报近期食堂方面的舆情情况，基建后勤处通报3月食堂工作的正负面清单。

随后，餐饮公司现场经理、各档口负责人、学生代表就服务态度、菜品种类、食品品质、清洁卫生等进行面对面沟通交流。餐饮公司表示对同学们提出的意见和建议会逐一梳理并提高服务品质，各经营档口表示会严把食材关、卫生关、操作关，进一步提升学生满意度。

刘浪副要求，一要确保食材来源可靠，可追溯，对食材进校要严格把关，建立台账，做到清晰透明可查；二餐饮公司要做好服务，减少利润空间，为学生提供健康、可口的食物，满足学生的需求。

吴小兰强调，一要高度重视防疫工作，严格按防疫要求落实落细相关工作，确保工作人员健康上岗、操作规范符合标准；二要提升菜品质量，保质保量提供可口饭菜，坚决杜绝饭菜里有不洁东西；三要加强对职工服务态度的要求，要求文明，态度和谐，秉持和气生财的理念；四要对违法违规行为，对照习总书记“四个最严”、对照合同约定进行问责处罚；五要怀有“四心”开展食品工作，有爱心、工匠心、责任心、敬畏心。